AirMaid goes West

Mark Tilles, Interzonin Pohjois-Amerikan myyntipäällikkö teki vasta vuosittaisen ”Kiitospäivän myyntimatkansa”, ja tapasi asiakkaita sekä jälleenmyyjiä Kaliforniassa, Oregonissa, Washingtonissa ja Kanadan Brittiläisessä Kolumbiassa.

Pieni formaatti tekee vaikutuksen
”Everything is bigger in the US” on sanonta joka pitää paikkansa hyvin ilmastointialalla. Ravintolakeittiön ilmanpuhdistuksessa käytetään nykyään usein suuria Pollutions Control Unit (PCU) -laitteita, tai niin sanottuja Ecology Unit -laitteita. Paitsi että ne ovat kalliita käyttää, ne eivät myöskään ratkaise rasvaongelmaa kanavien sisältä. Ne on edelleen pakko puhdistaa käsin.

Tässä AirMaidilla on kaksi suurta etua. Otsonigeneraattorien pieni koko tekee asennuksesta helppoa lähelle koteloa, ja se puolestaan vaikuttaa niin, että otsoni puhdistaa ilman ja kanavat rasvasta paljon aikaisemmassa vaiheessa.

Suuri kiinnostus
Kiinnostus AirMaid-laitetta kohtaan on suurta. San Franciscon Civic Centerin Holiday Inn-hotellissa pidetyssä Lunch&Learn- esityksessä oli paikalla kunnan insinöörejä, yrittäjiä ja jopa kunnan edustajia. Itse esityksen jälkeen koko ryhmä siirtyi keittiöön ja tarkisti poistokanavat, jotka olivat yhtä puhtaat kuin AirMaidin asennuksen aikoihin kahdeksan kuukautta aiemmin. ”Vaikuttava tulos laatikolta, joka ei ole mikroaaltouunia suurempi” niin kuin jotkut osanottajista asian ilmaisivat.

AirMaid-laitetta myydään koko Amerikan ja Kanadan länsirannikon laajuisesti. Vancouverissa AirMaid asennettiin vasta Steakhouse-ravintolaan, jossa oli ollut ongelmia jo pitkään keittiön poistokanavan loppupään ympärillä sijaitseviin ikkunoihin kertyvän rasvan kanssa. He ovat tyytyväisiä tuloksiin, ja suunnittelevat nyt asentavansa samoja laitteita muihinkin ravintoloihinsa ympäri Kanadaa ja jopa ravintoloihin parissa USA:n osavaltiossa.